Scheinbeere-Fingerkraut
Veröffentlicht von Diana Lorenz in Essen und Gesundheit · 24 Juni 2021
Scheinbeere-Fingerkraut ( lat. Potentilla indicia )
Es gehört zu den Fingerkräutern und ist ein Rosengewächs.
Seine leuchtenden roten Beeren, die ihm seinen Namen gaben, sind nicht zu übersehen.
Sie ähneln stark den Erdbeeren, allerdings beim Verzehr fällt der Unterschied sofort auf :
die Früchte sind fade, saftlos und zäh.
Der Fruchtstand steht hoch und ist daher gut sichtbar, im Gegensatz zur Erdbeere, deren Früchte nach unten hängen.
Alles von der Pflanze ist essbar. Blätter, Blüten und Früchte machen sich gut im Salat.
Die ganze Pflanze ist antibiotische, wie alle Fingerkräuter. Äußerlich wirkt ein Sud bei Hautproblemen und bei Mundentzündungen.
Innerlich wirkt es gegen Durchfall und Geschwüre. Eine Tinktur wirkt hautstraffend und verschönert den Teint.